Rauno Moilanen korostaa, että maaperän ja ihmisen hyvinvointi kulkevat käsi kädessä. Kun maaperä on elävä, ravinnerikas ja tasapainoinen, se tuottaa kasveja, jotka ovat paitsi maukkaita myös energisoivia ja terveydelle hyödyllisiä. Hän on huomannut, että kasvien energialla on suora vaikutus ihmiseen – mitä puhtaampi ja tuoreempi kasvis, sitä parempi olo siitä tulee.

Moilanen kannustaa kaikkia viljelemään itse, vaikka parvekkeella. Kaupan vihanneksista on vaikea tietää, kuinka puhtaita ja ravinnerikkaita ne ovat, mutta oma viljely antaa täyden kontrollin siitä, mitä syö. Hän muistuttaa myös maaperän hoidon tärkeydestä – esimerkiksi kompostointi ja luonnonmukaiset lannoitteet pitävät maan elinvoimaisena ja tukevat kasvien kasvua.

Ravinto vaikuttaa suoraan elimistön pH-tasapainoon ja sitä kautta hyvinvointiin. Kehon tulisi olla lievästi emäksinen, mikä onnistuu syömällä runsaasti lehtivihreää sisältäviä kasviksia. Prosessoitu ja ravinneköyhä ruoka puolestaan happamoittaa kehoa ja voi pitkällä aikavälillä johtaa terveysongelmiin.

Moilanen uskoo kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin, jossa maaperän hoito, ravitseva ruoka ja henkinen tasapaino tukevat toisiaan. Luonnossa oleminen ja kasvien kasvun seuraaminen voivat lisätä elinvoimaa ja auttaa rentoutumaan. Hän rohkaisee kokeilemaan vihersmoothieita, tuorepuristettuja mehuja ja kausittain vaihtuvia kasvisruokia terveyden tukemiseksi.

• Maaperän hyvinvointi on suoraan yhteydessä ihmisen terveyteen – elävä maa tuottaa ravinnerikkaita ja energisoivia kasveja.
• Kasvit kasvavat parhaiten, kun maaperä on elävä, ravinteikas ja tasapainoinen – keinolannoitteet voivat vahingoittaa pieneliöstöä.
• Luonnolliset lannoitteet, kuten biojäte, komposti ja eläinperäiset lannoitteet, edistävät maan hyvinvointia.
• PH-tasapaino on tärkeä sekä maaperässä että ihmiskehossa – maaperän on hyvä olla hieman hapan, kun taas kehon tulisi olla lievästi emäksinen.
• Kaupan vihanneksista on vaikea tietää, kuinka puhtaita ja ravinnerikkaita ne ovat – oma viljely varmistaa laadun.
• Kasvit ovat energisoivia heti sadonkorjuun jälkeen – mitä pidempi kuljetus ja varastointi, sitä enemmän niiden elinvoima heikkenee.
• Jokainen voi perustaa kasvimaan, vaikka kaupungissa – parvekkeelle voi rakentaa pienimuotoisen viljelyalueen.
• Hyvin hoidettu kasvimaa voi tuottaa valtavia ja terveellisiä kasveja – esimerkiksi lehtikaali voi kasvaa jopa kahden metrin korkuiseksi.
• Kasvisten oikeaoppinen kerääminen on tärkeää – esimerkiksi lehtikaalin lehdet kannattaa poimia alhaalta, jotta kasvi jatkaa kasvuaan.
• Ruoan energiasisältö ja vaikutus kehoon ovat ratkaisevia – prosessoitu ruoka voi lisätä kehon happamuutta ja aiheuttaa väsymystä.
• Paikallinen ja sesongin mukainen syöminen tukee terveyttä – esimerkiksi nokkonen keväällä ja lehtikaali läpi kasvukauden.
• Vihersmoothiet ja tuorepuristetut mehut tukevat elimistön puhdistumista ja antavat keholle runsaasti ravinteita.
• Ihmisen hyvinvointi on kokonaisvaltainen – maaperän, ravinnon ja henkisen tasapainon yhteys on tärkeää.
• Luonnossa oleminen, kasvien kanssa työskentely ja maaperän hoitaminen voivat lisätä henkistä hyvinvointia ja vähentää stressiä.