Turvotus ilman ylensyöntiä – Mistä histamiiniherkkyys kertoo?

Artikkelin toimittaja: Anita Salo

Turvottaa, päätä särkee tai iho kutisee – eikä syy tunnu selviävän. Kyseessä voi olla reaktio, jota harva osaa yhdistää oireisiinsa: histamiiniherkkyys. Histamiini on kehon oma viestiaine, jota tarvitaan monissa toiminnoissa, mutta liiallisina määrinä se voi aiheuttaa monenlaisia oireita. Kyse ei ole allergiasta, vaikka reaktiot voivat muistuttaa sitä hämäävästi. Moni yllättyy, kuinka paljon paremmalta voi tuntua, kun histamiinitaso tasapainottuu.

Histamiiniherkkyys, tai histamiini-intoleranssi, tarkoittaa tilaa, jossa elimistö ei kykene hajottamaan histamiinia riittävän tehokkaasti. Tämä ei ole allergia, vaikka oireet voivat olla hyvin samankaltaisia: turvotus, iho-oireet, hengitystieoireet, sydämentykytys, päänsärky, ruoansulatusvaivat tai jopa kuukautiskivut voivat liittyä tilanteeseen. Erona allergiaan on se, ettei histamiiniherkkyys ole immuunivälitteinen reaktio, eikä siihen liity vasta-aineiden muodostumista.

Taustalla on useimmiten entsyymi nimeltä diamiinioksidaasi (DAO), joka vastaa histamiinin hajottamisesta erityisesti ruoansulatuskanavassa. Jos DAO:n tuotanto on heikentynyt tai sen toiminta estyy esimerkiksi lääkityksen, suolistohäiriön tai puutostilojen vuoksi, histamiini alkaa kertyä elimistöön. Tällöin normaali määrä histamiinia sisältäviä ruokia tai stressitekijöitä voi laukaista oireet.

Histamiiniherkkyys voi myös olla ohimenevä tai tilannekohtainen. Esimerkiksi virusinfektio, suolistotulehdus tai antibioottikuuri voivat häiritä DAO:n tuotantoa tilapäisesti. Toisaalta pitkäaikainen suoliston epätasapaino, kuten vuotava suoli tai ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), voi ylläpitää ongelmaa. Tämä tekee histamiiniherkkyydestä vaikeasti tunnistettavan ja helposti väärinymmärretyn ilmiön.

Histamiiniherkkyyden ja suoliston yhteys

Histamiiniherkkyys ei ole erillinen sairaus, vaan usein osa laajempaa kokonaisuutta. Monilla, jotka kärsivät kroonisesta väsymyksestä, suolisto-ongelmista, ihottumista tai hormonaalisista epätasapainotiloista, histamiini toimii oireita ylläpitävänä tai voimistavana tekijänä. Siksi sen tunnistaminen voi avata uusia keinoja myös muiden vaivojen helpottamiseen.

Histamiiniherkkyys liittyy läheisesti suoliston kuntoon. Esimerkiksi ärtyvän suolen oireyhtymässä (IBS) tai vuotavan suolen ilmiössä ohutsuolen limakalvo voi olla vaurioitunut, jolloin DAO-entsyymin tuotanto heikkenee ja histamiinia imeytyy tavallista enemmän. Samalla suolistobakteeristo saattaa muuttua niin, että osa bakteereista – kuten Morganella morganii – alkaa itse tuottaa histamiinia

Hormonaaliset tekijät voivat lisätä herkkyyttä entisestään: estrogeeni lisää histamiinin vapautumista, ja herkkyyttä on havaittu erityisesti naisilla tietyissä hormonivaiheissa. Myös autoimmuunisairaudet, kuten Hashimoton tyreoidiitti ja nivelreuma, voivat liittyä histamiiniherkkyyteen. Näissä tiloissa esiintyy usein kroonista tulehdusta ja suolen läpäisevyyden häiriöitä. Joillakin potilailla histamiinia kuormittavan ruokavalion keventäminen on lievittänyt oireita.

Yksi merkittävä tekijä on suoliston mikrobiomi – bakteeriyhteisö, joka voi joko tukea histamiinin hallintaa tai pahentaa sen vaikutuksia. Dysbioosi eli mikrobiston epätasapaino on yleinen löydös histamiiniherkillä. Antibiootit, yksipuolinen ravinto ja stressi voivat häiritä tätä tasapainoa ja lisätä suolen läpäisevyyttä, jolloin histamiinia pääsee verenkiertoon helpommin.

Apua voi löytyä valikoiduista probiooteista, mutta valinta kannattaa tehdä tarkkaan. Kaikki maitohappobakteerit eivät ole hyödyksi – osa lisää histamiinituotantoa. Bifidobacterium infantis ja Lactobacillus rhamnosus GG ovat esimerkkejä tutkituista kannoista, joista voi olla hyötyä. Myös prebiootit, kuten resistentti tärkkelys, tukevat hyödyllisten bakteerien kasvua. Ruokavalion monipuolisuus, säännöllinen ruokailurytmi ja stressin hallinta vahvistavat suoliston puolustuskykyä – ja samalla myös histamiinitoleranssia. Kun suolisto voi hyvin, histamiini pysyy paremmin hallinnassa. Siksi sen hoito on olennainen osa histamiiniherkkyyden kokonaisvaltaista ymmärtämistä ja hallintaa.

Ruokavalio histamiiniherkkyydessä

Histamiiniherkkyyden hallinnassa ruokavaliolla on keskeinen rooli. Koska elimistö ei pysty hajottamaan ylimääräistä histamiinia tehokkaasti, on tärkeää vähentää sen saantia ruoasta. Haastetta lisää se, että histamiinipitoisuus ei aina riipu itse raaka-aineesta vaan sen käsittelystä, säilytyksestä ja valmistusmenetelmästä. Mitä vanhempi, kypsytetympi tai fermentoidumpi tuote on, sitä enemmän se yleensä sisältää histamiinia.

Vältettävien ruokien listalla ovat esimerkiksi:

kypsytetyt juustot
leikkeleet, makkarat ja savukalat
hapankaali, etikka, soijakastike ja muut fermentoidut tuotteet
punaviini, olut ja muut alkoholit
tomaatti, pinaatti, avokado ja munakoiso
banaani, appelsiini ja mansikka

Monet näistä ovat terveellisiä elintarvikkeita yleisesti, mutta histamiiniherkälle ne voivat aiheuttaa oireita. Alkoholi on erityisen ongelmallinen, koska se sekä sisältää histamiinia että heikentää DAO-entsyymin toimintaa.

Histamiinikuorman vähentämiseksi kannattaa suosia tuoreita ja vähän prosessoituja raaka-aineita. Hyvin siedettyjä vaihtoehtoja voivat olla esimerkiksi:

keitetyt vihannekset (esim. kesäkurpitsa, parsakaali, porkkana)
gluteenittomat viljat kuten riisi, tattari ja kvinoa
tuore, nopeasti pakastettu kala
vaalea liha kuten kana ja kalkkuna
päärynä, mustikka ja omena

Histamiiniherkkyydessä ruokavalio voi alkuun tuntua rajoittavalta, mutta oireiden lievittyessä monet kokevat helpotusta nopeasti – usein jo muutamassa päivässä.

Lisäravinteet histamiiniherkkyyden tukena

Histamiiniherkkyyden tukemisessa ravinteilla on keskeinen merkitys, sillä monet vitamiinit, kivennäisaineet ja bioaktiiviset yhdisteet osallistuvat joko histamiinin hajotukseen tai sen vaikutusten tasapainottamiseen.

C-vitamiini toimii luonnollisena antihistamiinina ja auttaa alentamaan histamiinitasoja veressä. Päivittäinen käyttö voi helpottaa erityisesti iho- ja hengitysoireita.

B6-vitamiini (pyridoksaali-5-fosfaatti) on DAO-entsyymin tärkeä kofaktori. Sen puute voi heikentää entsyymin tuotantoa ja pahentaa oireita.

B1-vitamiini eli tiamiini tukee hermoston toimintaa ja voi vähentää histamiinireaktiivisuutta etenkin hermoston kautta ilmentyvissä oireissa, kuten päänsäryissä ja huimauksessa.

A-vitamiini tukee limakalvojen eheyttä ja immuunipuolustusta. Se voi epäsuorasti vähentää histamiinireaktioita ylläpitämällä suoliston limakalvokerrosta.

Sinkki osallistuu yli 300 entsyymireaktioon, mukaan lukien histamiiniaineenvaihduntaan. Se on DAO:n ja muiden histamiinia säätelevien entsyymien kofaktori.

Kupari toimii sinkin tavoin DAO:n kofaktorina. Tärkeää on säilyttää sinkin ja kuparin välinen tasapaino, sillä liiallinen sinkkisaanti voi häiritä kuparin hyväksikäyttöä.

Magneesium vaikuttaa solukalvojen stabiilisuuteen ja säätelee syöttösolujen toimintaa. Magneesiumin puute voi lisätä histamiinin vapautumista ja herkkyyttä

Kurkumiini ja inkivääri voivat hillitä histamiinin aiheuttamia oireita vähentämällä tulehdusta ja estämällä histamiinin vapautumista syöttösoluista.

Kvertsetiini on flavonoidi, joka estää histamiinin vapautumista syöttösoluista. Tutkimuksissa se on lievittänyt allergisia oireita ja sen on arveltu toimivan luonnon antihistamiinina (Rogerio et al., 2007).

Aminohapot kuten metioniini ja glysiini tukevat maksaa ja metylaatioreittejä, joilla histamiinia muunnetaan elimistössä. Heikentynyt metylaatio voi johtaa histamiinin kertymiseen. Esimerkiksi S-adenosyylimetioniini (SAMe) toimii tärkeänä metyyliryhmän luovuttajana histamiinin hajotuksessa (Bottiglieri et al., 1994).

DAO-entsyymivalmisteet ovat suun kautta otettavia lisäravinteita, jotka sisältävät sian tai kasvilähteistä eristettyä diamiinioksidaasia. Tutkimuksessa niiden käyttö vähensi merkittävästi mm. ruoansulatus- ja päänsärkyoireita histamiiniherkillä henkilöillä (Reese et al., 2017).

Tasapainoa pienin askelin

Histamiiniherkkyys voi tuntua aluksi hämmentävältä, jopa ylivoimaiselta. Oireet ovat vaihtelevia, yksilöllisiä ja usein näkymättömiä ulospäin. Silti keho viestii koko ajan – turvotuksella, päänsäryllä, kutinalla tai väsymyksellä. Hyvä uutinen on se, että tähän viestintään voi oppia vastaamaan. Jos tunnistat itsessäsi histamiiniherkkyyden piirteitä, se ei tarkoita, että jokainen ruokavalinta tai elintapa pitäisi kääntää ympäri hetkessä. Tärkeintä on aloittaa pienestä: huomioida, mitä keho kertoo, pitää päiväkirjaa, testata muutoksia ja tarkastella kokonaisuutta lempeästi mutta järjestelmällisesti.

Moni huomaa olonsa paranevan jo, kun kuormittavimmat ruoat jäävät hetkeksi pois tai suolisto saa kaivattua tukea. Histamiiniherkkyys on edelleen huonosti tunnettu ilmiö, mutta tieto kasvaa jatkuvasti. Samalla kasvaa myös ymmärrys siitä, ettei kyse ole vain yksittäisestä oireesta vaan koko kehon säätelyn häiriöstä, johon voi vaikuttaa.

Kokonaisvaltainen hyvinvointi syntyy oivalluksesta. Mitä vähemmän keho joutuu taistelemaan kuormituksia vastaan, sitä enemmän sillä on energiaa palautumiseen, selkeyteen ja elinvoimaan. Siksi jokainen askel kohti tasapainoa – olipa se suolistobakteerien vahvistaminen, uusi lisäravinne tai rauhallinen ruokailuhetki – on askel parempaan arkeen. Anna siis kehollesi tilaa kertoa, mitä se tarvitsee.

Haluatko saada lisää tietoa kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista tai vinkkejä miten voit lähteä liikkeelle elämäntapamuutoksessa?

TerveysSummit VIP-jäsenyydellä näet nämä ja kaikki muut yli 500 TerveysSummit-haastattelua, joista saat käytännön vinkkejä ja tietoa oman ja läheistesi hyvinvoinnin edistämiseksi!

TUTUSTU VIP-JÄSENYYTEEN